22. kolovoz

Print Friendly, PDF & Email

 

 

1867. – Rođen Maximilian Oskar Bircher-Benner (22.08.1967.-24.01.1939.) bio je švicarski liječnik i jedan od prvih nutricionista, poznat po kreiranju žitnih pahuljica s voćem, popularnih mueslija. Kao liječnik u sanatoriju u Zurichu iz prehrane bolesnika izbacio je kruh i meso, a zagovarao je voće i povrće – te se smatra kratorom mueslija. Osnovni sastojci za njegov muesli su: zobene pahuljice, usitnjeno orašasto voće ili sjemenke suncokreta, suhe grožđice i svježe jabuke.

Bircher-Benner smatra da je osim prehrane za zdravlje neophodan fizički rad (vježbanje) i odmor.

Izvor:
Wikipedia

 

Srodni članci ...

1. kolovoz
views 1025
    1. - 7. kolovoza - Svjetski tjedan dojenja obilježen je prvi puta 1992. godine, a danas se održava u više od 120 zemalja u organizaciji Svjetskog Saveza za Dojenje (World...
2. kolovoz
views 807
    2016. - Talijanski Senat izglasao je zakon kojemu je cilj smanjenje bacanja hrane za 20% godišnje, sa 5.000.000 tona na 4.000.000 tona, čime bi se uštedjelo oko 12 milija...
10. kolovoz
views 538
    1814. - Rođen Henri Nestlé, osnivač najvećeg prehrambenog koncerna na svijetu. Henri Nestlé je 1876. godine izumio dječji obrok (mlijeko u prahu) prvu industrijski proizv...
11. kolovoz
views 1011
    1903. - u SAD-u je izdan prvi patent za instant kavu Satori Kato-u, japanskom znanstveniku sa prebivalištem u Chicagu, koji je između ostalog izumio i instant čaj. &nb...
15. kolovoz
views 987
    1911. - U SAD-u je komercijalizirana hidrogenirana masnoćnoca Crisco. natrag na kalendar