4. travanj

Print Friendly, PDF & Email

 

 

1932. – Professor Charles Glen King sa Sveučilišta u Pittsburgh-u, izolirao je vitamin C gotovo u isto vrijeme kao i Albert Szent-Gyorgyi. Za istraživanje koje je trajalo čak 5 godina bilo je potrebno izdvojiti komponente iz tisuća komada svježih limuna. Na kraju, King i kolege, uspjeli su izolirati čistu kristalnu tvar koja je značila lijek za skorbut, dugotrajnu i tešku avitaminozu koja je bila poznata već stoljećima, a danas je gotovo rijetkost.

 

1887. –  Rođen je William Cumming Rose (u. 25. rujna 1985. g.), američki biokemičar i nutricionist zaslužan za otkriće esencijalnih aminokiselina. Nakon što je otkrio da je mliječni protein kazein esencijalan za rast i razvoj štakora, 1936. g. utvrdio je i prvu esencijalnu aminokiselinu treonin. Tijekom godina je različitom kombinacijom hrane utvrdio i svih devet esencijalnih aminokiselina za štakore: lizin, triptofan, histidin, fenilalanin, leucin, izoleucin, metionin, valin i arginin.

Cijelo je desetljeće, počevši od 1942. g. Rose istraživao prehranu čovjeka ne bi li utvrdio koje su esencijalne aminokiseline u ovom slučaju. Pod njegovim uputama, studenti su modificirali svoju prehranu, a Rose je na kraju utvrdio da ih ima 8 kod odraslih osoba.

 

1828. – Casparus van Wooden patentirao je prvu instant čokoladu u prahu.

 

Srodni članci ...

Askorbinska kiselina
views 1066
  Askorbinska kiselina ili askorbat je kemijski naziv vitamina C. Naziv je dobio po svojstvu sprječavanja skorbuta, prefiks a- znači "ne" i scorbutus znači "skorbut". Askorbins...
19. ožujak
views 803
    1883. - rođen je Walter Norman Haworth, (u. 19. ožujka 1950.) britanski kemičar. Sa švicarcem Paulom Karrerom dobitnik je Nobelove nagrade za kemiju 1934. g. za utvrđivan...
1. travanj
views 851
    1889. - Prodana je prva komercijalna perilica posuđa. Iako je prva perilica patentirana daleke 1850.-te godine, Josephina Cochrane (8. ožujak 1839. - 3. kolovoz 1913.) ni...
2. travanj
views 822
    1953. - Časopis Nature objavio je rad Francisa Cricka i Jamesa Watsona gdje su prvi puta opisali dvostruku uzvojnicu DNA molekule.   natrag na kalendar &nb...
5. travanj
views 843
    2014. - Ruski prvi ministar Dmitry Medvedev najavljuje da Rusija neće uvoziti američke GM proizvode: Ako Amerikanci vole jesti GM hranu, onda neka je jedu. Mi nemamo tu ...