Alanin

Print Friendly, PDF & Email

 

 

Alanin (skraćeno Ala ili A) je nepolarna aminokiselina koja osim uobičajenih gradivnih funkcija, može poslužiti i za proizvodnju energije te pomaže u regulaciji šećera u krvi. Vrlo je česta aminokiselina.

Alanin je neesencijalna aminokiselina, što znači da se može sintetizirati u ljudskom tijelu i nije neophodno da se unosi prehranom. Alanin se nalazi u raznim namirnicama, a posebno u namirnicama životinjskog podrijetla.

Dobri izvori alanina:

-životinjski izvori: meso, riba, kazeinat, mliječni proizvodi, jaja, želatina

-biljni izbori: grah, orašasto voće, sjemenke, soja, pivski kvasac, smeđa riža, posije, kukuruz, leguminoze, cjelozrnate žitarice

 

Srodni članci ...

Aminokiseline
views 749
    Aminokiseline su organske tvari koje sadrže dušik, a gradivni su blokovi proteina. Za ljudski organizam važno je 20 osnovnih aminokiselina. Dijele se na neesencijalne,...
Asparaginska kiselina
views 1504
    Asparaginska kiselina je negativno nabijena aminokiselina s kiselim bočnim lancem. Karboksilni anion asparaginske kiseline naziva se aspartat. Ova aminokiselina često se ...
Actimel jogurt
views 159
    Actimel, probiotički jogurt tvrtke Danone. Danas je apsolutni lider među probiotičkim jogurtima s globalnom prodajom u vrijednosti jedne milijarde eura godišnje. Velik...
Aberdeen-angus
views 28
    Aberdeen-angus je vrsta škotskog goveda crne boje i bez rogova, uzgojena oko 1870 godine. Daje  izvrsno meso. natrag na popis  
Acetil L-karnitin
views 905
    Acetil L-karnitin (ALC) - acetilni ester karnitina. ALC se sintetizira u mozgu i jetri, a može se koristiti i kao suplement. Djeluje kao antioksidans, zaštitno na moza...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *