Brokula s vrhnjem

Print Friendly, PDF & Email

 

Jednostavna priprema za ljubitelje brokule.

Sastojci

2 brokule
1 žlica soli
0,5 lit vrhnja
5 žlica maslaca
1 žlica krušnih mrvica

Priprema

Brokulu očistiti, oprati i staviti kuhati u kipuću vodu.
Kad je kuhana, ocijediti, brokulu oprezno izvaditi i staviti na lim namazan maslacem i posipan mrvicama.
Politi vrhnjem i posipati mrvicama, staviti u zagrijanu pećnicu i peći 15 minuta.