Buffalo umak

Print Friendly, PDF & Email

 

 

Sastojci

1/3 šalice vinskog octa (ili jabučnog octa)
1/3 šalice vode
2 žličice čili paprike u prahu
1 žličica mljevene crvene paprike
2 žličice češnjaka u prahu
1 žličica luka u prahu
1/2 žličice soli
1 žličica sladila po okusu (javorov ili agavin sirup)
2 žličice škroba
4 žličice biljnog ulja
aroma dima

Priprema

U zdjelu stavite sve sastojke osim arome dima koju ćete dodati na kraju, te dobro promiješajte.
Radite na laganoj vatri dok se ne počnu stvarati mjehurići u umak zgusne.
Dodati aromu dima (ako je tekuća 1/4 žličice, ako je u spreju 3-4 potiska spreja).
Spremiti u staklenku i čuvati u hladnjaku.

Buffalo umak C

Ideja za recept:
domesticfits.com

 

Srodni članci ...

Umak od “sira”
views 308
    Sastojci: 1 šalica indijskih oraščića 2 šalice salse od rajčice (blaga) 3/4 šalice običnog sojinog jogurta 1/4 šalice vode 1 i 1/4 žličice dimljene paprike 1/2 žl...
Umak s koprom
views 928
    Sastojci pola pakovanja jogurta od soje malo soli 1/4 žličice češnjaka u prahu 1/2 žličice suhog kopra Priprema Sve sastojke promiješati u zdjelici. &n...
Začin od nori alge
views 30
    Sastojci 1/2 šalice suncokretovih sjemenki 1 čajna žlica tamari umaka 3 žlice nori pahuljica Postupak Na zagrijanoj tavi tostirajte suncokret dok ne poprimi zl...
Namaz od bijelog graha
views 747
    Sastojci 400 g kuhanog bijelog graha 1 češanj češnjaka 2 žlice maslinovog ulja 1 žličica suhog vlasca 1 žličica suhog kopra sol i papar Priprema Grah i osta...
Majoneza bez jaja
views 918
    Sastojci za otprilike pola teglice majoneze 120 ml sojinog mlijeka 220 ml kukuruznog ulja (ili suncokretova ulja) 1 žličica senfa malo soli malo curry-a (ili kurku...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *