Category: Na današnji dan

Događaji, otkrića, obični ljudi, znanstvenici, politika i činjenice koje su oblikovale znanost o prehrani – i još danas utječu na prehranu pojedinaca i globalne populacije.

Kliknite na datume označene drugom bojom u kalendaru za prikaz pojedinosti. Kalendar konstanto dopunjavamo novim informacijama.

0

Kalendar

    Siječanj 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Veljača 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15...

0

11. siječanj

    1922. – U kanadskom gradu Torontu prvi put je korišten inzulin za liječenje dijabetesa.   natrag na kalendar  

0

15. siječanj

  2015. – Američko Ministarstvo poljoprivrede (USDA) odobrilo je prodaju i uzgajanje soje i pamuka rezistentnih na dikambu. Dikamba je herbicid širokog spektra, koji se preko lišća premješta u sve dijelove biljke te izaziva poremećaje ravnoteže hormona kod dijeljenja stanica, disanja i sinteze proteina. Biljka ugiba u deset dana. Bakterija...

0

22. siječanj

  1865. – Rođen je Wilbur Lincoln Scoville (22. siječanj 1865 – 10. ožujak 1942), Američki farmaceut koji je 1912. godine osmislio ljestvicu prema kojoj se standardizira jačina ljutih začina, pogotovo jačina raznih sorti čili paprike. Ljestvica danas nosi njegovo ime – Scovilleova ljestvica.   natrag na kalendar  

0

26. siječanj

    1904. – Rođen je Ancel Benjamin Keys, američki fiziolog i nutricionist, smatra se jednim od najvažnijih znanstvenika koji su pridonijeli modernom epidemiološkom istraživanju kardiovaskularnih bolesti. Njegovo je ime usko povezano sa dvijema dijetama: prehranom američkih vojnika, te mediteranskom prehranom. natrag na kalendar  

0

27. siječanj

    1970. – James M. Schlatter iz kompanije G. D. Searle & Co. dobio je patent za “Peptidnu Zaslađujuću Tvar” (U.S. No. 3,492,131), koja će kasnije dovesti do komercijalizacije aspartama pod nazivom NutraSweet. Schlatter je slučajno otkrio slatkoću dipeptida kada je podizanjem papira liznuo prst. Slatkoća je dolazila s...

0

2. veljače

    1939. – Rođena je Mary-Dell Chilton, američka genetičarka osnivačica i ključna osoba biotehnološke kompanije Syngenta. U lipnju 2013.godine postao je laureat Svjetske nagrade za hranu zajedno sa Robertom Fraleyem iz Monsanta i Mary-Dell Chilton iz Syngente. Prema riječima američkog državnog tajnika John Kerry-a “nagrađeni su za rad u...

0

4. veljače

    4. veljače obilježava se Međunarodni dan borbe protiv raka (engl. World Cancer Day) kako bi se podigla svijest o ovoj bolesti, prevenciji i liječenju. Prema podatcima SZO 8,2 milijuna ljudi umire svake godine od raka, što je 13% svih smrti na globalnoj razini. Izvor: WHO, World Cancer Day...

0

6. veljače

    2009. – Američka FDA odobrila je genetski modificirane koze i lijek “ATryn” koje ove životinje proizvode, te je time započelo novo doba u proizvodnji lijekova iz živih životinja. Kompanija GTC Biotherapeutics pod kontroliranim uvjetima drži stado od 200 koza na farmi u centralnom dijelu države Massachusetts, a koje...

0

26. veljače

    2008. – Norveški premijer Jens Stoltenberg u arhipelagu Svalbard otvara podzemnu banku biljnog sjemena “Svalbard Global Seed Vault”. Banka planira pohranjivanje sjemena agrikulturnih biljaka iz cijeloga svijeta. Trezor je premijer nazvao “Noinom arkom očuvanja biološke raznolikosti za buduće naraštaje”, a omogućuje pohranjivanje 2 milijarde sjemenki, odnosno 4,5 milijuna...

0

28. veljače

    2013. – Njemački Bundestag izglasao da pravo na vodu nije ljudsko pravo. Pred snagom liberalnog kapitalizma pala još jedna od civilizacijskih tekovina kada je većina zastupnika u Njemačkom parlamentu podigla ruku za zakon kojim se pravo na vodu izbacuje s popisa temeljnih ljudskih prava. Radi se o svojevrsnoj...

0

2. ožujak

    2010. – Genetski modificirani krumpir “Amfloru” odobrila je Europska komisija za industrijsku upotrebu u Europskoj Uniji, pošto ga je Europska agencija za sigurnost hrane ocjenila sigurnim za uzgajanje. Nakon dobivanja licence, BASF je najavio da će zatražiti licencirane za još nekoliko drugih GM krumpira (GM Fortuna), te koristiti...

0

3. ožujak

    2011. – preminuo Blair River, promotor lanaca restorana brze hrane “Heart Attack Grill”. River je težio više od 260 kilograma, a imao je samo 29 godina. “Hear Attack Grill” iz američke savezne države Arizone poznat je po obilnim menijima koji nerijetko imaju i do 8.000 kalorija, no vlasnik...

0

15. ožujak

    Svake godine 15 ožujka obilježava se Svjetski dan prava potrošača (World Consumer Rights Day) u organizaciji Consumers International.   2005. – Consumers International obilježio je Svjetski dan prava potrošača s temom “NE GMO-u”, odnosno proglasio je 2005. godinu godinom protiv GMO-a na svjetskoj razni budući da su potrošači...

0

19. ožujak

    1883. – rođen je Walter Norman Haworth, (u. 19. ožujka 1950.) britanski kemičar. Sa švicarcem Paulom Karrerom dobitnik je Nobelove nagrade za kemiju 1934. g. za utvrđivanje strukture raznih ugljikohidrata i sinteze vitamina C (1934. g.) što je ujedno bila i prva sinteza vitamina uopće. natrag na kalendar  

0

20. ožujak

    1985. – Američki dan bez mesa “Great American Meatout” pokrenut je 1985. godine kao spontani prosvjed protiv rezolucije američkog Senata kojom se proglašava Nacionalni Mesni Tjedan. Od tada je pokret porastao u jedan on najvećih spontanih obrazovnih kampanja. Prvi dan proljeća, 20. ožujka, simbolizira obnovu i priliku za...

0

22. ožujak

    22. ožujka obilježava se Svjetski dan voda.   1788. – rođen je Pierre-Joseph Pelletier (22.03.1788. – 19.07.1842.) francuski kemičar, istraživač biljnih alkaloida. Zajedno sa Joseph-Bienaimé Caventouem (1795. – 1877.) izolirao je klorofil (1817.) te otkrio strihinin (1818.), brucin (1819.), kinin (1820.), kofein (1821.), i druge alkaloide. natrag na kalendar  

0

23. ožujak

    1912. – izumljena je papirnata čaša sa plastičnom ili voštanom prevlakom koja sprečava propuštanje tekućine.   natrag na kalendar  

0

24. ožujak

    1917. – rođen John Cowdery Kendrew (u. 23. kolovoza 1977. g.) britanski biokemičar koji je odredio strukturu mišićnog proteina mioglobina. Za ovo je otkriće podijelio Nobelovu nagradu za kemiju 1963. godine sa Maxom Ferdinandom Perutzom. natrag na kalendar  

0

25. ožujak

    1914. – Rođen je Norman Ernest Borlaug (u. 12. rujna 2009. g.), američki agrikulturni znanstvenik, humanitarac i dobitnik Nobelove nagrade za mir 1970 godine. Začetnik “zelene revolucije” agrikulturno-tehnološkog napretka čiji je primarni cilj smanjenje gladi u svijetu. Godinama je surađivao sa meksičkim znanstvenicima na poboljšanju pšenice, a kasnije sa stručnjacima iz Indije i...