Category: Pitanja

Pitanja možete postaviti putem kontakt obrasca. Molim da dozvolite nekoliko radnih dana za odgovor koji ću vam dostaviti e-mailom. Odgovore koji mogu pomoći drugima objavit ću u ovoj rubrici.
Popis postavljenih pitanja:
hrana i suplementi
prehrana i bolesti
održavanje težine.

Održavanje težine / Pitanja

Što nakon yo-yo efekta

    Kako ponovo ubrzati metabolizam i izgubiti kilograme nakon već jednog drastičnog gubitka kilograma i yo-yo efekta? – Katarina Odgovor Trebate naći niskokaloričnu prehranu koja vam paše, i koju ćete moći primjenjivati (s manjim promjenama) i nakon što smršavite, odnosno koja vam odgovara na duže vrijeme. Ako nije tako, onda se ponovo vraćate onome što ste jeli ranije te...

Prehrana i bolesti

Zob djeluje na sniženje kolesterola

    Dobio sam par pismenih preporuka što jesti, a što ne jesti kod povišenog kolesterola. Zanima me da li smijem jesti zobene pahuljice, a pitam jer negdje piše ovako, a negdje onako. – Radovan Zob se koristi oko 2000 godina, većinom kao hrana za životinje, ali je nedavno zapažena kao zdrava hrana zbog sadržaja raznih bioaktivnih komponenti koje mogu...

Hrana i suplementi

Kako je bolje konzumirati lanene sjemenke

    Kako je bolje konzumirati lanene sjemenke: 1) samljeti ih navečer, potopiti uvodi i konzumirati ujutro ili 2) ujutro samljeti i odmah konzumirati (ja ih miješam s kefirom)? – Jasmina Odgovor Lanene sjemenke pružaju prije svega potporu dobrom zdravlju radi tri glavna čimbenika: sadrže omega-3 masne kiseline (povoljan učinak na kardiovaskularno zdravlje), lignane (antioksidansko i fitoestrogensko djelovanje) i gume...

Hrana i suplementi

Namakanje leće

    Zanima me da li se treba namakati crvena leća radi uklanjanja fitinske kiseline i ako da, na koji način? – Tina Odgovor Biljke normalno proizvode raspon sekundarnih metabolita za zaštitu od biljojeda, insekata i patogena koje se u znanosti o prehrani nazivaju anti-nutrijenti zbog svojeg negativnog utjecaja na nutritivni status. Leguminoze (grah, grašak, kikiriki, soja, slanutak, leća, bob)...

Prehrana i bolesti

Dugotrajni problemi s probavom

    Imam 31 godinu, od 15 godine kronični problem s probavom koji se u početku manifestirao kroz nedostatak zraka i umorom. Kroz godine postajao sam sve umorniji, a sportom sam se prestao baviti zbog nedostatka zraka i boli u predjelu pupka koja je kroz godine postajala sve jača. Zatim su se počeli javljati drugi simptomi poput intolerancije na hranu,...

Hrana i suplementi

Potreba na proteinima

    Nedavno sam pročitao da je prosječno zdravoj ženi ili muškarcu dovoljan dnevni unos proteina od cca 50 g. Možete li mi nekako slikovito opisati kolika je ta količina točno s obzirom na svakodnevnu hranu (meso, mlijeko, sjemenke, orašasti plodovi…)? – Klaudio Odgovor Za odrasle zdrave osobe, može se procijeniti potreba na proteinima tako da se tjelesna masa pomnoži...