Category: Pitanja

Pitanja možete postaviti putem kontakt obrasca. Molim da dozvolite nekoliko radnih dana za odgovor koji ću vam dostaviti e-mailom. Odgovore koji mogu pomoći drugima objavit ću u ovoj rubrici.
Popis postavljenih pitanja:
hrana i suplementi
prehrana i bolesti
održavanje težine.

Što nakon yo-yo efekta

    Kako ponovo ubrzati metabolizam i izgubiti kilograme nakon već jednog drastičnog gubitka kilograma i yo-yo efekta? – Katarina Odgovor Trebate naći niskokaloričnu prehranu koja vam paše, i koju ćete moći primjenjivati (s manjim promjenama) i nakon što smršavite, odnosno koja vam odgovara na duže vrijeme. Ako nije tako, onda se ponovo vraćate onome što ste jeli ranije te...

Zob djeluje na sniženje kolesterola

    Dobio sam par pismenih preporuka što jesti, a što ne jesti kod povišenog kolesterola. Zanima me da li smijem jesti zobene pahuljice, a pitam jer negdje piše ovako, a negdje onako. – Radovan Zob se koristi oko 2000 godina, većinom kao hrana za životinje, ali je nedavno zapažena kao zdrava hrana zbog sadržaja raznih bioaktivnih komponenti koje mogu...

Kako je bolje konzumirati lanene sjemenke

    Kako je bolje konzumirati lanene sjemenke: 1) samljeti ih navečer, potopiti uvodi i konzumirati ujutro ili 2) ujutro samljeti i odmah konzumirati (ja ih miješam s kefirom)? – Jasmina Odgovor Lanene sjemenke pružaju prije svega potporu dobrom zdravlju radi tri glavna čimbenika: sadrže omega-3 masne kiseline (povoljan učinak na kardiovaskularno zdravlje), lignane (antioksidansko i fitoestrogensko djelovanje) i gume...

Namakanje leće

    Zanima me da li se treba namakati crvena leća radi uklanjanja fitinske kiseline i ako da, na koji način? – Tina Odgovor Biljke normalno proizvode raspon sekundarnih metabolita za zaštitu od biljojeda, insekata i patogena koje se u znanosti o prehrani nazivaju anti-nutrijenti zbog svojeg negativnog utjecaja na nutritivni status. Leguminoze (grah, grašak, kikiriki, soja, slanutak, leća, bob)...