Category: Recepti

Burrito s gljivama i tikvicama

    Burrito se umjesto s mesom, može puniti dinstanim svježim tikvicama i gljivama, te začiniti meksičkim začinima, biti će niže energetske vrijednosti i bez kolesterola. Sastojci 2 žlice maslinovog ulja 1/2 luka 2 češnja češnjaka 1/2 šalice nasjeckanih gljiva šampinjona 1 zelena paprika 2 tikvice srednje veličine 150 g polutvrdog sira edamera 1 žličica sojina umaka 1/2 žličice kima...

Vegeburger s patlidžanom

    Patlidžan na žaru, posebna je namirnica izuzetnog okusa. Za sve ljubitelje burgera, evo nešto sasvim posebno. Sastojci patlidžan, narezan na kolute sol mozzarella, narezana na kolute zrela rajčica, narezana na kolute ljubičasti luk, narezan na kolute listići svježeg bosiljka maslinovo ulje balsamični ocat pecivo za hamburger Priprema Patlidžan narezati na kolute, posoliti. Pouljiti i staviti peći na grill....

Tortilje

    Za pripremu tortilji od pšeničnog brašna potrebni su vam: brašno, prašak za pecivo, masnoća i sol. Sastojci 4 šalice pšeničnog brašna 1/8 žličice praška za pecivo 1/2 šalice masnoće: biljne masti ili maslaca 1,5 žličice soli 1,5 šalice vode Priprema U posudu staviti 4 šalice brašna i promiješati 1/8 žličice praška za pecivo. Dodati pola šalice biljne masti...

Ukusno varivo

    Lagano varivo od povrća s malo začina. Sastojci 2 žlice ulja 1 poriluk 2 mrkve 1/2 korabice 50 g celera 3 krumpira 1/2 šalice zelenih mahuna 1 žlica nasjeckanog peršina 1 dl pasirane rajčice 1 žlica brašna sol, papar voda Priprema Poriluk narezati na kolutiće, popeći na ulju. Mrkvu, korabicu, celer i krumpir na sjeckati na kocke. U...

Mlijeko od badema i banane

    Izvrstan kremasti napitak pripremljen od badema i banane, pogodan za osobe koje ne podnose mliječni šećer. Sastojci 2 šalice bademovog mlijeka 2 zrele banane (ne smiju biti niti tvrde, niti zelene) 1 velika žlica meda Priprema Banane oguliti, staviti u blender. Dodati bademovo mlijeko i žlicu meda. Sve sastojke dobro izmiksati (oko jedne minute) dok se ne dobije kremasti napitak....

Bademovo mlijeko

    Bademovo mlijeko može se pripremiti na nekoliko načina, no svima je zajednička upotreba preko noći namočenih badema. Slijedi jedan jednostavan recept. Sastojci jedna šalica badema 2-3 šalice vode Jezgra badema ostavi se preko noći u šalici vode. Slijedećeg dana, bademi se operu, te sa dvije šalice vode dobro izmiksaju u blenderu kako bi se dobila žitka smjesa bez...