Čija u voćnom soku

Print Friendly, PDF & Email

 

Sićušne čija sjemenke dati će sasvim novu dimenziju vašem svježe iscijeđenom soku. Ako želite kušati sok na novi način, jednostavno ga oplemenite s nekoliko žličica chia sjemenki, i dobit ćete ukusan voćni “puding”. Chia na sebe navlači ogromnu količinu vode i tako stvara dosta gusti i čvrsti gel. Upravo to svojstvo koristimo ovdje.

Sastojci

jedna čaša svježe iscijeđenog soka (naranča, jabuka, mrkva)
3-4 žličice čija sjemenki

Priprema

Očistiti voće i iscijediti sok pomoću sokovnika.
U gotov sok dobro umiješati 3-4 žličica chia sjemenki i ostaviti oko 20-ak minuta da se stvori gel.

Vašem voćnom soku ste na ovaj način upravo dodali: sve esencijalne aminokiseline sadržane u 4 grama proteina, 130 kcal, 10 grama vlakna, 4,9 grama omega-3 masnih kiselina, 177 miligrama kalcija, 256 miligrama fosfora, 0,6 miligrama mangana.

Usporedbe radi, jedna šalica mlijeka sadrži 276 miligrama kalcija, dok samo par žličica chije sadrži 177 miligrama kalcija.
Također, dnevna potreba na vlaknima za odraslu osobu je oko 30 grama, a ovdje opisani napitak sadrži jednu trećinu od dnevne potrebe.

Kako chia navlači na sebe velike kočine vode, bitno je da se u toku dana pije dosta vode kako bi se održala redovita peristaltika crijeva.

 

Srodni članci ...

Čija puding s malinama
views 288
    Sastojci 150 ml zobenog mlijeka 7 žličica sjemenki čije svježe ili zamrznute maline Priprema U manju staklenku dodati sjemenke čije i zaliti ih zobenim mlijeko...
Čija puding s voćem
views 1634
    Sastojci 5 žličica čija sjemenki 1,5 dl mlijeka od zobi ili pira 2 žličice sladila po okusu 1 žlica kokosovog mlijeka 5 žlica voća Priprema U manju staklenku...
Čokoladna krema
views 800
    Ova čokoladna krema je odlična kao desert, također sa svježim voćem kako biste zadovoljili žudnju za slatkim bez grižnje savjesti. Sastojci 2 zrela avokada 2/3 šal...
Torta od mrkve
views 987
  Sastojci za koru 2 šalice datulja, natopljene 24 sata 1 šalica badema, natopljenih 24 sata malo vanilije malo muškatnog oraščića 5 mrkvi Sastojci za kremu 2 šalice ind...
Košarica s borovnicama
views 750
    Slasna košarica od mljevenog badema sa svježim borovnicama. Sastojci za koru/košaricu 1/2 šalice badema 1 žlica kokosove masti 1 žlica javorovog sirupa Sastojc...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *