Grašak s gljivama

Print Friendly, PDF & Email

 

 

Sastojci

grašak, smrznuti, 1 pakovanje (400-450 gr)
200 g šampinjona
pola glavice luka
biljno ulje
sol, papar, kim, korijander, crvena mljevena paprika
malo zobenih pahuljica

Priprema

Na ulju popržiti sjemenke kima dok ne počnu pucketati, a zatim dodati nasjeckani luk i raditi dok ne požuti.
Dodati nasjeckane šampinjone, lagano posoliti i raditi dok gljive ne puste vodu, a zatim dodati grašak i kuhati dok grašak omekša.
Začiniti po okusu sa soli, paprom, mljevenim kimom i korijanderom, te mljevenom crvenom paprikom.
Na kraju ugustiti s malo zobenih pahuljica koje ste usitnili prstima.

 

Grašak s gljivama C

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *