Košarica s borovnicama

Slasna košarica od mljevenog badema sa svježim borovnicama.

Sastojci za koru/košaricu

1/2 šalice badema
1 žlica kokosove masti
1 žlica javorovog sirupa

Sastojci za punjenje

1 šalica borovnica
2 žlice sitno mljevenog kokosovog brašna

Priprema

Kora/košarica: bademe obraditi u multipraktiku da se dobije fina smjesa, a zatim dodati kokosovu mast i javorov sirup. Još malo obraditi dok se smjesa ne poveže.
Dobivenu smjesu utisnuti u male kalupe i ostaviti 30-60 minuta u hladnjaku da se stvrdnu.
Ohlađene kore/košarice napuniti sa svježim borovnicama i posipati fino mljevenim kokosovim brašnom.

Recept i fotografija s ljubaznošću gđe. Emily, Thisrawsomeveganlife.com