LC1 jogurt

Print Friendly, PDF & Email

 

 

LC1 je brendirani probiotički tekući jogurt tvrtke Nestlé koji ima “balansni učinak na crijevnu floru”. Naziv potječe od farmaceutske industrije koja ga koristi za izradu lijekova. Lansiran je 1994. godine u Francuskoj ali nije polučio uspjeh kojeg je tvrtka očekivala jer se prije njega na tržištu pojavio protivnik: Actimel od Danonea koji je obećavao aktivaciju “imunosnog sustava”. Nadmašio ga je prodajom i japanski Yakult, te je u toj zemlji LC1 doživio neuspjeh.

Od 1995. godine prodaje se u Njemačkoj gdje ga je tržište prihvatilo.

Jogurt sadrži bakteriju Lactobacillus johnsonii.

Izvor:
Thilo Bode: Krivotvoritelji hrane, Mozaik knjiga 2011.g.

 

Srodni članci ...

Actimel jogurt
views 272
    Actimel, probiotički jogurt tvrtke Danone. Danas je apsolutni lider među probiotičkim jogurtima s globalnom prodajom u vrijednosti jedne milijarde eura godišnje. Velik...
Probiotik i prebiotik
views 5453
    Hrana koja sadrži specifične bakterije konzumira se već stotinama godina, ali tek je nedavno zdravstveni učinak takve hrane dobilo svoju znanstvenu potvrdu. Najpoznatiji ...
Lignani
views 478
    Lignani su bioaktivne, ne-nutritivne, ne-kalorične polifenolne tvari iz biljaka. Najviše su zatupljeni u sjemenkama lana i sezama, a mnogo manje u žitaricama, sjemenka...
Likopen
views 1021
    Rajčice i pigment likopen već neko vrijeme pune novinske stranice. Rajčica je odlično povrće koje se može jesti sirovo, a kod kuhanja joj se nešto mijenjaju nutritivna sv...
Lokalna hrana
views 816
  Termin "lokalna hrana" definira proizvodnju hrane blizu mjesta njene potrošnje te definira proizvodnju koja se zasniva na lokalnim resursima. Prema britanskoj studiji (New Econo...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *