Majoneza od indijskih oraščića

Print Friendly, PDF & Email

 

 

Majoneza od indijskih oraščića idealna je zamjena za majonezu od jaja, mogu je koristiti sve osobe koje izbjegavaju jaja iz zdravstvenih ili drugih razloga.

Sastojci

0,1 litre vode
350 g indijskih oraščića
4 žlice nasjeckanog luka
sok jednog limuna
himalajska sol, po okusu
1 žličica sirupa agave

Priprema

Indijski oraščić je dobro namočiti oko 5 sati, tako se postiže još finija kremasta konzistencija.
U blender staviti vodu, indijski oraščić, luk, limunov sok, i sol. Dobro izblendati 2-4 minute ovisno o jačini blendera. Dodati još vode po potrebi.
Majoneza se može čuvati u hladnjaku do sedam dana.

 

Srodni članci ...

Namaz od indijskih oraščića
views 1414
    Sastojci 1 šalica indijskih oraščića 50 ml vode 1 žlica kokosovog ulja 1 češanj češnjaka 1 žlica jabučnog octa sok od pola limuna malo soli 1 žličica peršina 1...
Umak od “sira”
views 308
    Sastojci: 1 šalica indijskih oraščića 2 šalice salse od rajčice (blaga) 3/4 šalice običnog sojinog jogurta 1/4 šalice vode 1 i 1/4 žličice dimljene paprike 1/2 žl...
Majoneza bez jaja
views 918
    Sastojci za otprilike pola teglice majoneze 120 ml sojinog mlijeka 220 ml kukuruznog ulja (ili suncokretova ulja) 1 žličica senfa malo soli malo curry-a (ili kurku...
Vegan parmezan
views 2099
    Sastojci 3 žlice indijskog oraščića ½ žlice prehrambenog kvasaca malo soli malo češnjaka u prahu (po želji) Priprema U mlincu (za kavu) izraditi indijski oraš...
Sirovi namaz od “tune”
views 668
Sastojci 3 šalice sjemenki suncokreta 1/4 šalice soka od limuna 1/2 šalice vode sol, tamari ili nama shoyu 2 stapke celera 1/4 crvenog ili žutog luka Priprema Namočiti oljušten...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *