Namaz od bijelog graha

Print Friendly, PDF & Email

 

 

Sastojci

400 g kuhanog bijelog graha
1 češanj češnjaka
2 žlice maslinovog ulja
1 žličica suhog vlasca
1 žličica suhog kopra
sol i papar

Priprema

Grah i ostale sastojke miksajte u mikseru dok ne dobijete glatku smjesu.
Dodajte još ulja ili vode za podešavanje konzistencije, te posolite i popaprite po okusu.
Poslužite u zdjelici uz prepečeni integralni kruh.

Recept prilagođen sa: prijatelji-zivotinja.hr

Uz kuhani bijeli grah, češnjak i maslinovo ulje, začine možete mijenjati po volji i tako dobiti nove ukusne varijante ovog namaza:
– limunov sok, ocat, senf, majčina dušica i bosiljak,
– crvena paprika i peršin,
– limunov sok, sušena rajčica, čili i bosiljak,
– sok limete, mljeveni kim, crvena paprika i peršin,
– senf, mažuran, piment i delikatesni suhi kvasac…

 

Članak je objavljen 21.04.2017. na portalu Elegant.hr.

 

Srodni članci ...

Bijeli umak
views 30
    Bijeli umak je čest sastojak meksičkih jela kao što su npr. fajite. Priprema se od kiselog vrhnja s dodatkom začina, ili u vegan verziji od sojinog jogurta.   ...
Tofu sir s travama
views 118
    Sastojci 1 blok tvrdog tofua (200 grama) 1 žlica soka od limuna 1 žlica jabučnog octa 1 češanj češnjaka 1/2 male žličice češnjaka u prahu 1/2 male žličice luka u ...
Zapečeni grah sa sirom
views 1039
    Sastojci 9 malih tortilja 1 limenka graha, ispranog i ocijeđenog 1 šalica salse od rajčice 2 šalice kukuruza u zrnu 150 grama naribanog sira gaude (vegetarijanski)...
Začin od nori alge
views 985
    Sastojci 1/2 šalice suncokretovih sjemenki 1 čajna žlica tamari umaka 3 žlice nori pahuljica Postupak Na zagrijanoj tavi tostirajte suncokret dok ne poprimi zl...
Salata od graha
views 951
    Sastojci 2 šalice kuhanog graha (ili mala limenka graha) 1 mladi luk 1 žlica maslinovog ulja 1 žlica bučinog ulja 1 žlica balsamičnog octa papar, suhi origano ...