Pečeni kelj pupčar

Print Friendly, PDF & Email

 

 

Kelj pupčar – ili ste ljubitelj, ili niste. Svakako ga treba znati pripremiti, tada će poprimiti slatkast okus. Ovdje je najjednostavniji recept za pripremu ovih zelenih kuglica.

Sastojci

kelj pupčar
ulje
sol

Priprema

Kelj pupčar očistite, odstrane žućkaste i oštećene vanjske listove, zatim operite.
U zdjeli nauljite i posolite kelj pupčar, te stavite peći na pek-papir 15-20 min na 180C dok ne prime boju.
Poslužite toplo.