Pečeni krumpir s origanom

Print Friendly, PDF & Email

 

 

Umjesto pomfrita za koji ćete potrošiti previše ulja, krumpiriće možete ispeći u pećnici koristeći vrlo malo ulja. Krumpir izrežite na veće komade: najprije na pola, a zatim svaku polovicu na najviše tri ili četiri komada, tako će imati hrskavu koricu, a unutrašnjost će biti mekana. Dobri krumpiri su vrlo jednostavni za pripremiti.

Sastojci

5-6 krumpira srednje veličine
jedna žlica ulja (maslinovo, biljno)
jedna žlica suhog origana
sol, papar

Priprema

Krumpire operite i ogulite, izrežite na veće štapiće i stavite u posudu da ih začinite.
Dodajte jednu žlicu ulja, jednu žlicu suhog origana, posolite i poparite po želji, a zatim dobro promiješajte.
Na pleh stavite papir za pečenje i poslažite krumpire tako da se ne dodiruju.
Stavite peći krumpir na cca 180C, bliže vrhu pećnice, pecite ih dvadesetak minuta.
Kada se dovoljno zapeku, izvadite ih iz pećnice i servirajte dok su još topli.