Pikantni pečeni krumpir

Print Friendly, PDF & Email

 

 

Ovo jelo je idealno kao prilog, ili se može jesti samostalno.

Sastojci

4 krumpira
2 mrkve
1 poriluk
sol, papar
češnjak u prahu
2 žlice javorovog sirupa
1 žlica senfa
maslinovo ulje

Priprema

Oprati i oguliti povrće, krumpir nasjeckati na veće kockice, mrkvu i poriluk na kolutiće.
U posudi za pečenje dodati maslinovo ulje i nasjeckano povrće, posoliti, popapriti, začiniti češnjakom u prahu i promiješati.
Dodati par žlica vode i zatvoriti posudu za pečenje aluminijskom folijom.
Peći cca 30-40 minuta na 180 C, dok povrće ne omekša.
Kada je povrće gotovo, u šalici napraviti smjesu od javorovog sirupa, senfa i par žlica vode. Smjesom politi pečeno povrće i promiješati da se prožmu okusi i arome.

R012_1C

R012_2C