Pirjane tikvice i mrkva

Print Friendly, PDF & Email

 

 

Sastojci

1 glavica luka
2 tikvice
2 mrkve
komadić korjena celera
1/2 žličice češnjaka u prahu
sol, papar
ulje

Priprema

Na ulju (ili ako radite bez ulja na povrtnom temeljcu) raditi nasjeckani luk dok ne omekša.
Dodati naribanu mrkvu i tikvicu nasjeckanu na kockice, te komadić celera.
Posoliti, popapriti, začiniti češnjakom u prahu.
Pirjati 20-25 minuta dok povrće ne omekša uz povremeno dodavanje vode.
Na kraju podestiti začine.
Poslužiti toplo.

Pirjane tikvice i mrkva C

 

Srodni članci ...

Pečene tikvice
views 1446
    Sastojci 1 tikvica 3 žlice maslinovog ulja 3 žlice krušnih mrvica sol, papar malo svježeg peršina 1 žličica vegan parmezan (recept) Priprema Tikvicu oprati ...
Riža s tikvicama
views 891
    Smeđa riža s mladim tikvicama, odlično paše uz ljetne salate. Sastojci 10 žlica smeđe riže 1 manja tikvica 2 suhe rajčice sol, papar ulje Priprema U posud...
Kelj pupčar u tavi
views 42
    Sastojci 300 g kelja pupčara 1/2 dl vode 1 žličica sojinog umaka češnjak Priprema Očistite kelj pupčar od vanjskih listića, operite. Veće narežite na pola. S...
Frita od slanutka s povrćem
views 303
    Sastojci 3 vrhom pune žlice brašna od slanutka sol, papar 8 žlica vode 1 mladi luk 1/5 manje tikvice bosiljak (ili kopar) 2 žlice ulja (maslinovo, repičino) kal...
Calentita – nabujak od slanutka
views 174
    Calentita - jelo od brašna slanutka, nacionalno jelo Gibraltara. Sastojci za 6 osoba 1 lit vode 250 g brašna od slanutka 1/2 žličice soli papar maslinovo ulje ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *