Povratak zakrivljenih

Print Friendly, PDF & Email

 

 

14.10.2010. – Pravilo o zakrivljenosti krastavaca i u Hrvatskoj odlazi u povijest: s nekoliko mjeseci zakašnjenja u odnosu na Europsku uniju hrvatsko je Ministarstvo poljoprivrede donijelo novi pravilnik o tržišnim standardima za voće i povrće, oslobodivši time krastavce strogih normi o njihovom izgledu.

Europska unija godinama se mučila s kritičarima koji su šašavo i birokratsko pravilo o izgledu krastavaca koristili kao dokaz birokratiziranosti. Međutim, povjerenica za poljoprivredu EU-a ljetos je odlučila tome stati na kraj. Zakrivljeni krastavci, mrkva neobičnog oblika, nepravilni patlidžani i drugo dotad “nepoželjno” povrće, od lani je ponovno dobrodošlo na police trgovina.

Hrvatska se najprije uskladila s propisom prema kojem su krastavci ekstra klase morali imati “maksimalnu zakrivljenost luka 10 mm na 10 cm krastavca”. Teško je vjerovati da su takva pravila ikad doista zaživjela u praksi. No, bez obzira na praksu, ta pravila uskoro više neće vrijediti.

Novi pravilnik Ministarstva poljoprivrede stupa, doduše, na snagu tek 1. lipnja sljedeće godine (2011), ali njegove odredbe, među kojima i one o krastavcima, konačno su ublažene. Umjesto posebnih mjera, sada je tek propisano da voće i povrće, a time i krastavci, trebaju biti neoštećeni, zdravi, gotovo bez štetnih organizama, bez stranog mirisa ili okusa.

Izvor:
Novi list

 

Srodni članci ...

Trovanje cijanogenim glikozidom
views 634
    25.09.2017.  - Časopis British Medical Journal Case Reports objavio je članak o rutinskim preoperativnom pregledu na 67-godišnjaku gdje je otkriveno da isti ima hipoksiju...
Pažljivo s ekstraktom sladića
views 877
    Ekstrakt sladića ili likviricija (engl. liquorice) je popularni zaslađivač i koristi se u konditorstvu te se nalazi u mnogim bombonima, bezalkoholnim pićima, snackovima ...
Glifosat uzrokuje bolest jetre te djeluje kao endokrini disruptor
views 3622
    27.01.2017. - Dvije nove studije počinju rasvjetljivati negativno djelovanje glifosata iz okoliša na zdravlje ljudi. Prva studija iz Nature-ovog Scientific Reports-a a...
Epigenetički utjecaj fruktoze
views 650
    13.01.2017. - Fruktoza je postala uobičajena u hrani u zapadnom svijetu: prosječni Amerikanac 2014. godine konzumirao je 12,2 kilograma fruktoze – 33 grama dnevno. Nizoz...
Prihvatljivi dnevni unos za glifosat
views 570
    12.01.2017. - Prihvatljivi dnevni unos (engl. Acceptable Daily Intake, ADI) definira količinu kemikalije (aditiva, rezidue pesticida) koji je se nalazi u hrani i može se ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *