Raštika čips

Print Friendly, PDF & Email

 

Raštika je kupusnjača bogata vitaminima, mineralima i klorofilom. Dajemo ideju za napraviti izrazito zdravu verziju čipsa, a od začina možete koristiti one koje najviše volite, češnjak, papriku, dodajte čili u prahu ako ste ljubitelj ljutog…

Sastojci

nekoliko listova raštike
ulje
sol
češnjak u prahu

Priprema

Zagrijati pećnicu na 140 C.
Listove raštike oprati, odstraniti zadebljani dio lista te natrgati na manje komadiće veličine zalogaja.
U većoj posudi preliti raštiku uljem i dobro izmasirati da se listovi zaulje sa svih strana.
Posoliti i začiniti češnjakom u prahu.
Začinjenu raštiku staviti na papir za pečenje, ujednačeno rasporediti te peći oko 7 minuta.
Listovi raštike su tanki i brzo se posuše, a zatim posmeđe i zagore, tako da morate paziti da ostanu zelene boje.

Poslužiti ohlađeni čips, a ostatak se može pohraniti u staklenci u hladnjaku.

Raštika

 

Srodni članci ...

Falafel
views 544
    Pržene vegetarijanske kuglice od slanutka, falafel, jedan je od specijaliteta bliskoistočnih zemalja od Sirije, Libanona i Izraela preko Egipta i cijelog poteza sjeverne ...
Frita od slanutka s povrćem
views 303
    Sastojci 3 vrhom pune žlice brašna od slanutka sol, papar 8 žlica vode 1 mladi luk 1/5 manje tikvice bosiljak (ili kopar) 2 žlice ulja (maslinovo, repičino) kal...
Calentita – nabujak od slanutka
views 174
    Calentita - jelo od brašna slanutka, nacionalno jelo Gibraltara. Sastojci za 6 osoba 1 lit vode 250 g brašna od slanutka 1/2 žličice soli papar maslinovo ulje ...
Tofu srca u salsi
views 178
    Odlična ideja za doručak. Sastojci 1 žlica maslinovog ulja 1 režanj češnjaka 2 dl pasate od rajčice ili nasjeckanih pelata sol, papar 1 žličica suhih začina (pr...
Vegan sir
views 1350
    U nastavku donosimo recepte koji mogu biti zamjena za kupovne vegan sireve, te su odličan izbor za osobe koje ne toleriraju laktozu. Ove biljne verzije sira se mogu rezat...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *