RDA i GDA

Print Friendly, PDF & Email

 

 

RDA – skraćenica engl. Recommended Daily Allowances – preporučena dnevna količina.

RDA prikazuje preporučene dnevne količine vitamina i minerala po dobnoj skupini za žene i muškarce.

Na prehrambenim proizvodima se može naći RDA na deklaraciji pored količine vitamina i minerala gdje će označavati koliki postotak od 100 grama proizvoda zadovoljava od potrebe odrasle osobe, te tako može poslužiti kao vodič pri odabiru nutritivno vrijednijeg proizvoda.

GDA – skraćenica engl. Guideline Daily Amounts – smjernica dnevne količine.

Pojam GDA je isključivo vezan za označavanje pakirane hrane, a pokazuje koliko jedna porcija proizvoda ili 100 g proizvoda sadrže kalorija, bjelančevina, ugljikohidrata, šećera, vlakna, masti, zasićenih masnoća i soli u odnosu na referentni dnevni unos od 2000 kcal.

GDA ima za cilj upoznavanje potrošača s karakteristikama hrane i svakodnevni odabir hrane bolje nutritivne kvalitete (npr. ako želite smršaviti lakše je odabrati hranu s manje kalorija i masnoća po serviranju).

Srodni članci ...

Semafor (traffic lights) označavanje hrane
views 835
    Način označavanja glavnih sastojaka na prednjoj strani pakirane hrane koji je zaživio na britanskom tržištu. Izradila ga je Agencija za prehrambene standarde UK (British ...
NutriScore
views 764
    NutriScore je dobrovoljni sustav za označavanje hrane razvijen od epidemiologa Serga Hercberga u 2014. godini. NutriScore osporava prehrambena industrija smatrajući da...
Riboflavin
views 1256
    Riboflavin (vitamin B2) - vitamin koji sudjeluje u proizvodnji energije i proizvodnji aminokiselina. Pomaže dobivanje energije iz proteina, ugljikohidrata i masti u tijel...
Keltska sol
views 211
    Keltska sol je (Celtic sea salt) je sol koja se tradicionalno proizvodi ugušćivanjem i isparavanjem slane vode iz Atlantskog oceana u francuskoj pokrajini Bretanje. Blago...
Acetonemija
views 162
    Acetonemija je nakupljanje acetona i drugih ketonskih tijela u krvi kao posljedica pojačane razgradnje masti u krvi. Javlja se kod neliječenih i nedovoljno liječenih dija...