Sirovi namaz od “tune”

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci

3 šalice sjemenki suncokreta
1/4 šalice soka od limuna
1/2 šalice vode
sol, tamari ili nama shoyu
2 stapke celera
1/4 crvenog ili žutog luka

Priprema

Namočiti oljuštene sjemenke suncokreta, 8 sati, dobro isprati.
Sjemenke staviti u mikser ili u posudu za miksanje štapnim mikserom, te dodati vodu i sok od limuna.
Dodati malo tamarija, nama shoyu-a ili mrvicu soli, te izmiksati dok se ne dobije gusta, kremasta konzistencija.
Dodati fino nasjeckan luk i celer, izmiješati žlicom.

Servirati na zelenoj salati.
Krema od tune se može dehidrirati tako da se dobije hrskavi kreker s okusom tune.

 

Srodni članci ...

Namaz od indijskih oraščića
views 1414
    Sastojci 1 šalica indijskih oraščića 50 ml vode 1 žlica kokosovog ulja 1 češanj češnjaka 1 žlica jabučnog octa sok od pola limuna malo soli 1 žličica peršina 1...
Namaz od bijelog graha
views 747
    Sastojci 400 g kuhanog bijelog graha 1 češanj češnjaka 2 žlice maslinovog ulja 1 žličica suhog vlasca 1 žličica suhog kopra sol i papar Priprema Grah i osta...
Majoneza od indijskih oraščića
views 643
    Majoneza od indijskih oraščića idealna je zamjena za majonezu od jaja, mogu je koristiti sve osobe koje izbjegavaju jaja iz zdravstvenih ili drugih razloga. Sastojci ...
Začin od nori alge
views 30
    Sastojci 1/2 šalice suncokretovih sjemenki 1 čajna žlica tamari umaka 3 žlice nori pahuljica Postupak Na zagrijanoj tavi tostirajte suncokret dok ne poprimi zl...
Umak od “sira”
views 308
    Sastojci: 1 šalica indijskih oraščića 2 šalice salse od rajčice (blaga) 3/4 šalice običnog sojinog jogurta 1/4 šalice vode 1 i 1/4 žličice dimljene paprike 1/2 žl...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *