Šparoge na salatu

Sastojci

svježe samonikle šparoge
maslinovo ulje
balzamični ocat
sol

Priprema

Natrgajte vrhove šparoga i prokuhajte ih dvije minute u kipućoj vodi.
Ocijedite ih i stavite u zdjelu gdje ćete ih začiniti uljem, octom i solju.

Mogu se jesti još tople ili čekajte nekoliko minuta da se ohlade.