Tagged: banana

Dibromklorpropan

    1,2-dibrom-3-klorpropan (DBCP) je nematocid (pesticid) koji se 1950-tih pojavio kao sredstvo za tretiranje plantaža banana i drugog tropskog voća. Vrlo brzo je ušao u široku upotrebu, a na plantažama banana je uočena njegova negativna posljedica na zdravlje radnika – a to je neplodnost. Više tisuća radnika s plantaža Nikaragve, Kostarike, Guatemale, Hondurasa i Paname tužilo je u SAD-u...

Napitak od ananasa i malina

    Ovaj voćni napitak (smoothie) pripremljen je od ananasa, malina, banana, naranče uz dodatak par listića mente koji daju osvježavajuću notu. Sastojci 1 šalica nasjeckanog ananasa 1 šalica (smrznutih) malina 1 naranča 1 banana 1,5 šalica kokosovog mlijeka 4 listića metvice Priprema Sve sastojke izblendati, dodati vode ako je napitak pregust.  

Zamjene za jaja u vegan slasticama

    U tradicionalnoj pripremi slastica koriste se jaja koje služe kao vezivo, sredstvo za dizanje i dodavanje vlažnosti. Ima nekoliko alternativa u zamjenu za jaja, ovisno o tome što se priprema, a to su lan, banane, sok od jabuke, pire od šljiva, kremasti tofu, vegan jogurt i komercijalna zamjena za jaja. Lanene sjemenke – koriste se cijele lanene sjemenke...

Kašasti sok od jagode i naranče

    U kašastom soku pripremljenom s mikserom / benderom ostaju svi mesnati dijelovi voća, pa je zato veće hranjive vrijednosti od bistrih sokova, a lako se mogu pripremiti svakog jutra prije odlaska na posao. Sastojci 2 banane 2 naranče 1 šalica jagoda 4 datulje voda Priprema Sastojke staviti u mikser/blender iz miksati dok se ne dobije homogena smjesa.