Ciguatera trovanje ribom

  Ciguatera je trovanje koje nastaje nakon konzumacije toksina koji se mogu naći u jestivim ribama s područja koraljnih grebena tropskih mora. Toksin proizvode dinoflagelati koji žive na koraljima, algama i morskoj travi, a ribe koje se hrane navedenim bioakumuliraju toksin, koji se koncentrira kroz prehrambeni lanac do predatorskih vrsta riba. Toksini koji uzrokuju ciguateru su ciguatoksin, maitotoksin, skaritoksin i...