Tagged: kukuruz

Glukozni sirup

    Glukozni sirup je pročišćena vodena otopina nutritivnih saharida koji se dobiva iz jestivog škroba i ima dekstrozni ekvivalent veći od 20. Isključivo je sirovina u prehrambenoj industriji i svrstava se u hidrolizate škroba ili škrobne sirupe. Za proizvodnju glukoznog sirupa koriste se škrobne granule koje se ekstrahiraju iz...

15. travanj

    1955. – Otvorena je prva McDonald’s-ova franšiza u američkoj saveznoj državi Illinois. Na dan otvaranja, hamburger s dva mesna odreska stajao je 15, a prženi krumpirići 10 centi.  natrag na kalendar   1923. – Inzulin postaje dostupan dijabetičarima, nakon što je otkriven godinu dana ranije.  natrag na kalendar   1874. – Rođen je...

16. travanj

    1890. – Rođen je Donald Forsha Jones (u. 19. lipanj 1963. g.) američki genetičar i agronom čije su metode hibridizacije kukuruza omogućile nastanak agrikulturne revolucije. natrag na kalendar