Koliko lana je zdravo?

Zanima me koja količina lana je potrebna “normalnom” zdravom čovjeku u jednom danu, da u organizam unese potrebne sastojke? Pročitao sam negdje samo žlica do dvije. Je li to istina i zašto? – Marin Odgovor Lan je siguran za prehranu i pokazuje mnogo povoljnih učinaka što dokazuje i velika većina provednih studija. Količine od 6 žličica, odnosno 3...

Masti i ulja

25 May, 2002

Laneno ulje

Sjemenke lana i ulje iz njih dobiveno sadrže sastojke koji potiču dobro zdravlje. Ovo je ulje bogato alfa-linolenskom kiselinom, esencijalnom masnom kiselinom koja povoljno djeluje na bolesti srca, upalne bolesti crijeva, artritis i niz drugih stanja. Ulje sjemenki lana sadrži 50-60% omega-3 masnih kiselina (dvostruko više od ribljeg ulja). Primarna upotreba ovog ulja bila je u industrijske svrhe....

Tagged: lignani