hrana, prehrana i zdravlje
Scovilleova ljestvica služi za organoleptičko mjerenje jačine čili paprika i drugih jakih začina. Ljestvica se sastoji od Scovilleovih toplinskih jedinica (Scoville Heat Units – SHU) koje predstavljaju funkciju koncentracije kapsaicina prirodnog alkaloida iz paprike. Ljestvica je dobila naziv prema američkom farmaceutu Wilburu Scovilleu koji ju je osmislio 1912. godine. Ovo organoleptičko mjerenje zasniva se na osjetljivosti ispitivača i...
Recepti koji sadrže svježu papriku i ukiseljeneu papriku. paprika Bistra juha od povrća (crvena mesnata paprika) Burrito s gljivama i tikvicama Gazpačo Kisele paprike Neuredni “Sloppy” Joe Palenta s povrćem Taco punjen svježim povrćem Tost s paprikom Umak od leće Zeleni povrtni sok Vege pocket ukiseljena paprika (konzervirana kisela paprika) Povrtne tortilje s humusom popis sastojaka
Uspostavljanje 5G krši naša prava na zdravi okoliš, slobodu i privatnost. Dajte potporu, podržite inicijativu!
Uspostavljanje 5G krši naša prava na zdravi okoliš, slobodu i privatnost. Dajte potporu, podržite inicijativu!
Ostanimo povezani ALI ZAŠTIĆENI
Pridruži se Odysee
Prati kanal Nutricionizam.com
Odysee - content freedom
