Polpetice od leće i povrća

Ideja za ove polpetice su klasične mesne polpete koje se poslužuju u umaku od rajčice s prilogom pire krumpira. Iako je svako povrtno jelo jedinstvenog okusa ovim receptom dolazimo vrlo blizu mesne varijante. Priprema jela je nešto duža, ali dobiti ćete tridesetak polpetica. Jedna šalica leće jako poveća volumen kod kuhanja, i uvijek je iznenađujuće koliko par žlica...

Glavna jela / Vegan

5 September, 2015

Polpete od riže i špinata

Kuhana riža ili rižoto s povrćem može se iskoristiti za pripremu polpeta. Ovaj recept koristi rižoto s tikvicama i smrznuti špinat. Sastojci kuhana riža ili kuhani rižoto s povrćem, ohlađeno 1/4 luka povrtni temeljac malo ulja 1/2 naribane mrkve smrznuti špinat krušne mrvice, po potrebi 2-3 žlice vegan parmezana Priprema Količine riže i špinata su otprilike pola – pola,...

Tagged: polpeta