Tagged: vegeburger

Glavna jela / Vegan

Neuredni “Sloppy” Joe

    Neuredni “Sloppy” Joe je klasični američki sendvič koji se priprema s umakom od mljevenog mesa i rajčice, te se servira u pecivu – kao i hamburger. Recept se može naći u američkim kuharicama već 1920-tih godina. “Joe” u nazivu navodno dolazi od istoimenog kuhara koji je prvi dodao umak or rajčice u recept i svoj je specijalitet pripremao...

Glavna jela / Vegan

Vegeburger od leće, zobi i chije

    Ovaj vegeburger se može koristiti za pripremu sendviča (tipa “hamburger”) ili kao samostalno jelo s drugim prilozima od povrća. Sastojci za 4 vegeburgera 3 žlice smeđe leće 2 žlice zobenih pahuljica 1 žlica chia (čija) sjemenki 1/4 luka 1 režanj češnjaka ili 1/4 žličice češnjaka u prahu 1/2 žličice mljevene crvene paprike i malo ljute paprike sol, papar ulje...

Glavna jela / Vegan

Vegeburger od leće i riže

  Vegeburger alternativa je mesnom burgeru i može se poslužiti uz pecivo i umake po želji. Pečeni burgeri se poslužuju odmah, ili se ohlađeni spremaju u hladnjak te se prže po potrebi. Sastojci 4 žlice bijele ili smeđe riže 6 žlica smeđe leće 2 grubo naribane mrkve 4 žlice krušnih mrvica 4 žlice grubo mljevenih oraha pola glavice luka 1...

Glavna jela / Vegetarijanski

Vegeburger s patlidžanom

    Patlidžan na žaru, posebna je namirnica izuzetnog okusa. Za sve ljubitelje burgera, evo nešto sasvim posebno. Sastojci patlidžan, narezan na kolute sol mozzarella, narezana na kolute zrela rajčica, narezana na kolute ljubičasti luk, narezan na kolute listići svježeg bosiljka maslinovo ulje balsamični ocat pecivo za hamburger Priprema Patlidžan narezati na kolute, posoliti. Pouljiti i staviti peći na grill....