Tapenada od maslina

Print Friendly, PDF & Email

 

 

Tapenada se priprema s maslinama i začinima, a odličan je dodatak raznim jelima, tostiranom kruhu i sendvičima.

Sastojci

dvije šalice zelenih maslina s košticama
3 žlice kapara
1 česan češnjaka
1 žlica soka od limuna
3 žlice maslinovog ulja
1/4 žličice svježe mljevenog papra

Priprema

Masline očistiti od koštica.
U mikser staviti sve sastojke: masline, kapare, češnjak, sok od limuna, maslinovo ulje i papar te kratko miksati, dovoljno da se povežu sastojci.

Tapenada se može pripremiti i s kombinacijom zelenih i crnih Kalamata maslina, ili samo s crnim maslinama.

R001_1c

 

R001_2c

 

 

Srodni članci ...

Začin od nori alge
views 31
    Sastojci 1/2 šalice suncokretovih sjemenki 1 čajna žlica tamari umaka 3 žlice nori pahuljica Postupak Na zagrijanoj tavi tostirajte suncokret dok ne poprimi zl...
Umak od “sira”
views 308
    Sastojci: 1 šalica indijskih oraščića 2 šalice salse od rajčice (blaga) 3/4 šalice običnog sojinog jogurta 1/4 šalice vode 1 i 1/4 žličice dimljene paprike 1/2 žl...
Namaz od bijelog graha
views 747
    Sastojci 400 g kuhanog bijelog graha 1 češanj češnjaka 2 žlice maslinovog ulja 1 žličica suhog vlasca 1 žličica suhog kopra sol i papar Priprema Grah i osta...
Majoneza bez jaja
views 918
    Sastojci za otprilike pola teglice majoneze 120 ml sojinog mlijeka 220 ml kukuruznog ulja (ili suncokretova ulja) 1 žličica senfa malo soli malo curry-a (ili kurku...
Umak s koprom
views 929
    Sastojci pola pakovanja jogurta od soje malo soli 1/4 žličice češnjaka u prahu 1/2 žličice suhog kopra Priprema Sve sastojke promiješati u zdjelici. &n...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *