Tofu “feta” slani sir

Print Friendly, PDF & Email

 

 

Recept za sir sličan grčkom feta siru, koji se priprema mariniranjem tvrdog tofua, a možete ga koristiti za ljetne osvježavajuće salate.

Sastojci

1 paket tvrdog tofua
1/2 šalice rižinog octa ili svijetlog vinskog octa
1 žlica limunovog soka
1/2 šalice bademovog mlijeka
1 žličica suhog bosiljka
1/2 žličice češnjaka u prahu
1 žličica soli

Priprema

Tofu nasjeckati na manje kockice.
Ostale sastojke dobro izmiješajte u staklenci i dodajte tofu.
Zatvorite staklenku i ostavite marinirati najmanje 3 sata do upotrebe, najbolje preko noći.

Marinirani tofu možete čuvati u pripremljenoj marinadi, i to do dva tjedna u hladnjaku.

Tofu feta C

 

Srodni članci ...

Tofuceta
views 1291
    Prelaskom na vegan prehranu nezaobilazno je otkrivanje novih namirnica i novih načina pripreme hrane, s čime ćete obogatiti prehranu okusima, teksturom i raznovrsnošću. U...
Tofu sir s travama
views 123
    Sastojci 1 blok tvrdog tofua (200 grama) 1 žlica soka od limuna 1 žlica jabučnog octa 1 češanj češnjaka 1/2 male žličice češnjaka u prahu 1/2 male žličice luka u ...
Kelj pupčar u tavi
views 1352
    Sastojci 300 g kelja pupčara 1/2 dl vode 1 žličica sojinog umaka češnjak Priprema Očistite kelj pupčar od vanjskih listića, operite. Veće narežite na pola. S...
Frita od slanutka s povrćem
views 966
    Sastojci 3 vrhom pune žlice brašna od slanutka sol, papar 8 žlica vode 1 mladi luk 1/5 manje tikvice bosiljak (ili kopar) 2 žlice ulja (maslinovo, repičino) kal...
Calentita – nabujak od slanutka
views 1529
    Calentita - jelo od brašna slanutka, nacionalno jelo Gibraltara. Sastojci za 6 osoba 1 lit vode 250 g brašna od slanutka 1/2 žličice soli papar maslinovo ulje ...