Tost s avokadom i rajčicom

Odličan tost, bogat okusima i mirisima ljeta.

Sastojci

tostirani kruh
rajčica (mini ili obična)
zreli mekani avokado
bučino ulje
balsamični ocat
češnjak
svježi bosiljak
sol

Priprema

Tostirati kruh i namazati ga češnjakom.
Avokado oguliti i u tanjuru zgnječiti vilicom, a zatim namazati na kruh. Lagano posoliti.
Povrh avokada posložiti na kolutove narezanu rajčicu.
Začiniti bučinim uljem i balsamičnim octom, posuti nasjeckanim svježim bosiljkom.