Vegeburger od leće, zobi i čije

Print Friendly, PDF & Email

 

 

Ovaj vegeburger se može koristiti za pripremu sendviča (tipa “hamburger”) ili kao samostalno jelo s drugim prilozima od povrća.

Sastojci za 4 vegeburgera

3 žlice smeđe leće
2 žlice zobenih pahuljica
1 žlica čija sjemenki
1/4 luka
1 režanj češnjaka ili 1/4 žličice češnjaka u prahu
1/2 žličice mljevene crvene paprike i malo ljute paprike
sol, papar
ulje za pečenje

Priprema

Skuhajte leću u slanoj vodi, kada je kuhana procijedite.
Vratite leću u posudu od kuhanja i promiješajte sa zobenim pahuljicama, čija sjemenkama, nasjeckanim lukom i začinima: češnjak, mljevenu crvenu papriku (slatku i malo ljute), sol i papar.
Izmiksajte štapnim mikserom, ali ne sasvim do kraja.
Podijelite smjesu na 4 kuglice koje ćete spljoštiti i peći na ulju nekoliko minuta sa svake strane.

 

Srodni članci ...

Vegeburger od leće i riže
views 688
  Vegeburger alternativa je mesnom burgeru i može se poslužiti uz pecivo i umake po želji. Pečeni burgeri se poslužuju odmah, ili se ohlađeni spremaju u hladnjak te se prže po potreb...
Čija puding s malinama
views 116
    Sastojci 150 ml zobenog mlijeka 7 žličica sjemenki čije svježe ili zamrznute maline Priprema U manju staklenku dodati sjemenke čije i zaliti ih zobenim mlijeko...
Artičoke i grašak
views 684
    Sastojci 8 svježih artičoka 5 žlica krušnih mrvica 1 režanj češnjaka maslinovo ulje 750 grama svježeg graška u mahuni 5 komada svježeg boba u mahuni Priprema ...
Kuglice od kruha sa začinima
views 431
    Sastojci kruh sojino mlijeko (ili drugo nezaslađeno mlijeko) svježi peršin češnjak prehrambeni kvasac sol, papar drugi začni po želji par žlica ulja za prženje ...
Tjestenina s gljivama
views 684
    Sastojci (za 2-3 porcije) integralna tjestenina po želji 1 žlica ulja 1/4 luka 1 režanj češnjaka 5 listova svježe kadulje sol, papar 5-6 žlica miješanih gljiva k...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *