Category: Novosti

Voće najbolje izbjeljuje zube

    08.01.2011. – Svakodnevno konzumiranje voća najbolja je metoda izbjeljivanja zubi. Tako tvrde istraživači sveučilišta Harvard nakon tromjesečnog istraživanja. Jagoda, limun i naranča najjači su izbjeljivači. Žličica limunova soka i nekoliko zrna soli, unutrašnja strana korice naranče i kašica od jagoda izbjeljuju zube i odstranjuju mrlje s cakline. No, oprezni budite s drugim vrstana voća, naprimjer jabukom. Iako izvanredno...

Zeleno svjetlo za krumpir

    21.10.2010. – Upravo prezentirana studija na kongresu američkog Udruženja za obezitet (Obesity Society) pokazuje da se može mršavjeti i kada se u redukcijsku dijetu uključi krumpir. Cilj studije bilo je istraživanje uloge glikemijskog indeksa krumpira budući da je poznato da hrana sa visokim glikemijskim indeksom uzrokuje naglo povećanje šećera u krvi. Rezultati pokazuju ono što znanstvenici već dugo...

Povratak zakrivljenih

    14.10.2010. – Pravilo o zakrivljenosti krastavaca i u Hrvatskoj odlazi u povijest: s nekoliko mjeseci zakašnjenja u odnosu na Europsku uniju hrvatsko je Ministarstvo poljoprivrede donijelo novi pravilnik o tržišnim standardima za voće i povrće, oslobodivši time krastavce strogih normi o njihovom izgledu. Europska unija godinama se mučila s kritičarima koji su šašavo i birokratsko pravilo o izgledu...

Slaba konzumacija voća i povrća u SAD-u

    15.09.2010. – Amerikanci još uvijek jedu manje voća i povrća od količine zacrtane nacionalnim smjernicama. U niti jednoj, od pedeset američkih saveznih država, nisu postignuti ciljevi iz smjernica “Healthy People 2010 “, odnosno da 75% osoba konzumira najmanje 2 serviranja voća i 50% osoba konzumira najmanje 3 serviranja povrća dnevno. Nakon gotovo dvadeset godina od koncepta “Piramide hrane”,...