Blitva u bešamelu
Blitva u bešamelu idealan je topli prilog za mnoga jela, a može se jesti i samostalno. Sastojci 1 velika vezica blitve 3 češnja češnjaka 2 žlice maslaca 2 žlica brašna 1 šalica mlijeka sol, papar, muškatni oraščić Priprema Oprati i nasjeckati blitvu. Kuhati u vodi oko 5 minuta dok listovi ne omekšaju. Kuhanu blitvu procijediti i pritisnuti kuhačom...