Tagged: feta

Tofu “feta” slani sir

    Recept za sir sličan grčkom feta siru, koji se priprema mariniranjem tvrdog tofua, a možete ga koristiti za ljetne osvježavajuće salate. Sastojci 1 paket tvrdog tofua 1/2 šalice rižinog octa ili svijetlog vinskog octa 1 žlica limunovog soka 1/2 šalice bademovog mlijeka 1 žličica suhog bosiljka 1/2 žličice češnjaka u prahu 1 žličica soli Priprema Tofu nasjeckati na...

25. listopad

    2005. – Europski sud presudio je da je “feta” sir tradicionalni grčki proizvod i da stoga treba zaštititi njegovo ime u cijeloj Europskoj Uniji. Druge zemlje u EU neće moći proizvoditi “feta” sir budući da je “feta” zaštićena oznaka geografskog podrijetla i može se koristiti samo za tradicionalne feta sireve proizvedene u Grčkoj. Pravna bitka trajala je deset...