Apigenin zaustavlja rak dojke

    10.05.2011. – Peršin se često koristi kao dekoracija jelima, no u novoj studiji znanstvenici sa sveučilišta u Missouriju ispitali su sastojak koji je zaustavljao rast nekih oblika raka dojke na pokusnim životinjama. Studija je objavljena u časopisu Cancer Prevention Research. Radi se o fitotvari apigeninu, uobičajenom sastojku peršina i svježeg voća. Životinje koje su bile izložene apigeninu ne...