Tagged: kelj pupčar

Kelj pupčar u tavi

    Sastojci 300 g kelja pupčara 1/2 dl vode 1 žličica sojinog umaka češnjak Priprema Očistite kelj pupčar od vanjskih listića, operite. Veće narežite na pola. Stavite u tavicu, do liste vodu i kuhate dok voda ne ispari. Zatim dodajte sojin umak i nasjeckani češnjak, te prijajte još 5 minuta da kelj lagani zažuti.  

Pečeni kelj pupčar

    Kelj pupčar – ili ste ljubitelj, ili niste. Svakako ga treba znati pripremiti, tada će poprimiti slatkast okus. Ovdje je najjednostavniji recept za pripremu ovih zelenih kuglica. Sastojci kelj pupčar ulje sol Priprema Kelj pupčar očistite, odstrane žućkaste i oštećene vanjske listove, zatim operite. U zdjeli nauljite i posolite kelj pupčar, te stavite peći na pek-papir 15-20 min...

Kelj pupčar

    Prve podatke o uzgoju kelja pupčara nalazimo u 13. st. na području današnje Nizozemske, a do kraja 18. st. proširuje se u Englesku i Francusku. Thomas Jefferson, treći američki predsjednik i strastveni vrtlar, uveo je 1812. godine kelj pupčar u SAD. Kvaliteta Svježi kelj pupčar čvrste je konzistencije i lijepe zelene boje. Mekane glavice su slabije kvalitete i...

Zeleno lisnato povrće

    Recepti koji sadrže zeleno lisnato povrće blitva Blitva u bešamelu Sladoled na štapiću od šumskog voća kelj kelj pupčar Kelj pupčar na salatu Kelj pupčar u tavi Pečeni kelj pupčar Pirjani kelj pupčar Povrće u tavi matovilac Salata s dimljenim tofuom puterica Salata s dimljenim tofuom raštika (lisnati kelj) Raštika čips Zeleni povrtni sok rukola Salata s dimljenim...