Tagged: lan

Sjemenke

    Recepti u kojima se nalaze razne sjemenke golice Heljdina granola Ružice od lisnatog tijesta konopljine sjemenke Čokoladni chia puding mak Bagel pecivo Tost s avokadom Zimska pita gđe. Slavice sezam Bagel pecivo Salata s dimljenim tofuom (crni sezam) Tost s avokadom Trokuti sa tofuom i špinatom sjemenke lana Heljdina granola Kalup kruh s lanom Kašasti sok s jabukom...

Koliko lana je zdravo?

    Zanima me koja količina lana je potrebna “normalnom” zdravom čovjeku u jednom danu, da u organizam unese potrebne sastojke? Pročitao sam negdje samo žlica do dvije. Je li to istina i zašto? – Marin Odgovor Lan je siguran za prehranu i pokazuje mnogo povoljnih učinaka što dokazuje i velika većina provednih studija. Količine od 6 žličica, odnosno 3...

Uljno proteinska prehrana dr. Budwig

    Dr. Johanna Budwig, znanstvenica, doktorica kemije i fizike shvatila je prije skoro 60 godina (!) kako suvremeni način života i industrijski prerađena hrana pogoršava zdravstveno stanje čovjeka. Provela je više od pola svog života u objašnjavanju svijetu jednostavne istine – kako se višestruko nezasićene masne kiseline (poput onih koje nalazimo u lanenom ulju), u kombinaciji s kvalitetnim bjelančevinama (koje...

Johanna Budwig – tajna raka

    Dr. Johanna Budwig (30.09.1908. – 19.05.2003.), njemačka kemičarka i izumiteljica papirne kromatografije za masnoće u krvi. Studirala je farmaceutsku kemiju i fiziku, doktorirala 1936., odnosno 1938. godine. U to je vrijeme bila znanstveni asistent kod profesora Hansa Kaufmanna, tada vodećeg znanstvenika za kemiju masnoća (1889. – 1971.) na Sveučilištu u Münsteru. Nakon rata godine 1949. nastavila je raditi...