hrana, prehrana i zdravlje
Dijabetes je kronično stanje koje nastaje kad gušterača prestane potpuno ili djelomično proizvoditi inzulin, ili proizvedeni inzulin nije djelotvoran u organizmu. U tom slučaju stanice ne dobivaju hranu potrebnu za život. Inzulin je hormon koji proizvodi gušterača – ključ koji otvara vrata na stanicama i omogućava im da preuzmu hranu (glukozu) iz krvi. Bez inzulina glukoza u krvi...
Krom (kemijski znak: Cr, engleski naziv: chromium) je u ljudskom metabolizmu otkriven kao dio tzv. “glukoza-tolerans faktora”, što je spoj koji je potreban za održavanje normalne koncentracije glukoze u krvi i rad inzulina. Krom kao dio ovog kompleksa djeluje sinergistički s inzulinom kako bi omogućio primanje glukoze i njen ulazak u stanicu. Krom također ima ulogu u ostalim...
24.01.2009. – Mnoge će iznenaditi činjenica da smo, prema najnovijem istraživanju četvrta po redu najdeblja nacija u Europi! Podaci pokazuju da je u Hrvatskoj preuhranjeno više od 79% muškaraca i gotovo 50% žena. Kažu stručnjaci – debljina je kronična bolest koja ima za posljedicu niz teških kroničnih poremećaja. Zanimljivo, Svjetska zdravstvena organizacija je prije nešto više od 60 godina...
25.04.2004. – U studiji objavljenoj u New England Journal of Nutrition, praćena su djeca normalne tjelesne mase koja su u odrasloj dobi razvila prekomjernu tjelesnu težinu i obezitet. Poznato je da je rizik od šećerne bolesti povećan kod obeznih osoba, a pogotovo kod onih čija je težina pri porodu ocijenjena kao niska. Od gotovo 1500 sudionika, koji su na...
25.03.2004. – Grupa stručnjaka ispitala je utjecaj nisko kalorične dijete kod dijabetične djece. Pod stalnim liječničkim nadzorom, obezna djeca, čiji je indeks tjelesne mase (ITM) iznosio prosječnih 43,5, hranila su se ketogenom nisko-kaloričnom dijetom koja je sadržavala 800 kcal. (Ketoza je metaboličko stanje koje se pojavljuje kada u tijelu više nisu prisutne zalihe glikogena, a javlja se otprilike dva...
Pridruži se Odysee
Prati kanal Nutricionizam.com
Odysee - content freedom
