Raštika čips

Print Friendly, PDF & Email

 

Raštika je kupusnjača bogata vitaminima, mineralima i klorofilom. Dajemo ideju za napraviti izrazito zdravu verziju čipsa, a od začina možete koristiti one koje najviše volite, češnjak, papriku, dodajte čili u prahu ako ste ljubitelj ljutog…

Sastojci

nekoliko listova raštike
ulje
sol
češnjak u prahu

Priprema

Zagrijati pećnicu na 140 C.
Listove raštike oprati, odstraniti zadebljani dio lista te natrgati na manje komadiće veličine zalogaja.
U većoj posudi preliti raštiku uljem i dobro izmasirati da se listovi zaulje sa svih strana.
Posoliti i začiniti češnjakom u prahu.
Začinjenu raštiku staviti na papir za pečenje, ujednačeno rasporediti te peći oko 7 minuta.
Listovi raštike su tanki i brzo se posuše, a zatim posmeđe i zagore, tako da morate paziti da ostanu zelene boje.

Poslužiti ohlađeni čips, a ostatak se može pohraniti u staklenci u hladnjaku.

Raštika