hrana, prehrana i zdravlje
Dobro došli u Etiketku! Evo podataka na deklaraciji jednog prehrambenog proizvoda: voda fruktozo-glukozni sirup ugljikov dioksid bojilo: E150d regulator kiselosti: fosforna kiselina prirodne arome (uključujući kofein) O čemu se radi? Odgovor Riječ je o gaziranom osvježavajućem bezalkoholnom piću Coca-coli, na što nas je odmah mogao navesti podatak sa deklaracije da je osnovni sastojak voda, a zatim u opadajućem...
Sastojci navedeni na deklaraciji jednog prehrambenog proizvoda su: šećer grožđice 19% kakaov maslac lješnjaci 13% vrhnje u prahu 11% kakaova masa punomasno mlijeko u prahu 3,5% slatka sirutka u prahu mliječni šećer emulgatori: sojin lecitin prirodna aroma vanilije O kojoj se hrani radi? Još nitko nije posalo točan odgovor – Pošaljite odgovor!
Započinjemo sa Etiketkom, znate li prepoznati o kojoj se namirnici radi? Sastojci navedeni na etiketi / deklaraciji jednog prehrambenog proizvoda su slijedeći: pšenična krupica 69% med 13% šećer škrob vitamini (tiamin-monohidrat, riboflavin, piridoksin-hidrokoloid, L-askorbinska kiselina, DL-alfa tokoferol acetat, folna kiselina, nikotinamid) aroma vanilin Odgovor Radi se o Podravkinom Medolinu – instant pahuljicama od žitarica s medom i vitaminima....
Tvrtka Craft proizvodi tjesteninu sa sirom (Macaroni and Cheese) čije ćemo sastojke na deklaraciji usporediti na dva različiti tržišta. Proizvod u SAD-u sadrži ove sastojke: obogaćena tjestenina (pšenično brašno, nijacin, željezo sulfat, tijamin mononitrat, riboflavin, folna kiselina) mješavina umaka od sira (sirutka, modificirani škrob, koncentrat proteina sirutke, Cheddar sir (mlijeko, kultura za sirenje, sol, enzimi), sir u granulama...
Pridruži se Odysee
Prati kanal Nutricionizam.com
Odysee - content freedom
