Tagged: salata

Salate / Vegan

Coleslaw salata

    Sastojci 1 šalica nasjeckanog kupusa 1 šalica nasjeckanog crvenog kupusa 1 šalica nasjeckane mrkve na trakice 1/4 šalice nasjeckanog luka (može i bez) 1/3 pakovanja vrhnja od zobi (oko 60 ml) 3 žlice jogurta od soje 1 žličica senfa sol, papar Priprema Nasjeckajte povrće, stavite u zdjelu. Dodajte vrhnje od zobi, jogurt od soje, senf, posolite, popaprite i...

Salate / Vegan

Salata s dimljenim tofuom

    Sastojci zelena lisnata salata puterica matovilac rukola krastavac rajčica ribana mrkva dimljeni tofu na kockice sol, ocat maslinovo ulje crni sezam za posipanje Priprema Operite i nasjeckajte povrće, začinite u posudi za serviranje i promiješajte. Nasjeckajte dimljeni tofu i dodajte povrh salate, posipajte sjemenkama crnog sezama.  

Salate / Vegan

Šparoge na salatu

    Sastojci svježe samonikle šparoge maslinovo ulje balzamični ocat sol Priprema Natrgajte vrhove šparoga i prokuhajte ih dvije minute u kipućoj vodi. Ocijedite ih i stavite u zdjelu gdje ćete ih začiniti uljem, octom i solju. Mogu se jesti još tople ili čekajte nekoliko minuta da se ohlade.  

Salate / Sirovojelstvo

Salata od brokule

    Sirova brokula pripremljena kao svježa salata, marinirana u limunovom soku i maslinovom ulju sa začinima. Sastojci za za dvije porcije 3 glavice brokule sok jednog limuna 1/2 žličice korijandera u prahu 1/2 žličice kima 1 češnjak maslinovo ulje himalajska sol (ili obična sol) Priprema Dobro oprati brokulu, a zatim ju nasjeckati na manje komadiće (veličine do 1 cm)....

Sastojci recepta

Zeleno lisnato povrće

    Recepti koji sadrže zeleno lisnato povrće: blitva,  kelj,  kelj pupčar, kineski kupus, matovilac, raštika – lisnati kelj, rukola,salata – puterica, endivija i špinat           vrh blitva         vrh Blitva u bešamelu Sladoled na štapiću od šumskog voća kelj          vrh kelj pupčar          vrh Kelj pupčar na salatu Kelj pupčar u tavi...

Salate / Vegan

Sočna salata

  Ova sočna salata se priprema od ribane cikle, jabuke i mrkve. Hvala gđi. Nelly! Uživajte! Sastojci za jednu porciju: 1 kisela jabuka 1/4 cikle 1 manja mrkva sok od pola limuna sol, papar maslinovo ulje Priprema Dobro oprati voće i povrće. Jabuku i ciklu naribati na većem ribežu, a mrkvu na manjem ribežu. Začiniti limunovim sokom, maslinovim uljem, solju...