Tagged: voće

Novosti

EU želi regulirati kultivaciju svog voća i povrća …

    … čak i u privatnim posjedima! Regulativa za marketing reproduktivnog biljnog materijala naći će se pred članovima Europske komisije 6. svibnja 2013. godine. EK želi u buduće nametnuti poljoprivrednicima i vrtlarima upotrebu standardiziranog sjemenja. Stare i rijetke sorte imaju malu vjerojatnost da će biti odobrene, a njihova kultivacija biti će kažnjiva zakonom – čak i kada se bilje...

Novosti

Voće najbolje izbjeljuje zube

    08.01.2011. – Svakodnevno konzumiranje voća najbolja je metoda izbjeljivanja zubi. Tako tvrde istraživači sveučilišta Harvard nakon tromjesečnog istraživanja. Jagoda, limun i naranča najjači su izbjeljivači. Žličica limunova soka i nekoliko zrna soli, unutrašnja strana korice naranče i kašica od jagoda izbjeljuju zube i odstranjuju mrlje s cakline. No, oprezni budite s drugim vrstana voća, naprimjer jabukom. Iako izvanredno...

Prehrana kod bolesti

Prevencija raka dojke putem hrane

    15.10.2010. – U Hrvatskoj od raka dojke godišnje oboli više od 2300 žena. Listopad, mjesec borbe protiv raka dojke, posvetit ćemo prevenciji putem prehrane. Iako neke rizične faktore za pojavu raka dojke ne možemo mijenjati, a to su spol, dob i povijest bolesti u obitelji, još uvijek možemo utjecati na prehranu i fizičku aktivnost. Što se tiče životnih...

Novosti

Slaba konzumacija voća i povrća u SAD-u

    15.09.2010. – Amerikanci još uvijek jedu manje voća i povrća od količine zacrtane nacionalnim smjernicama. U niti jednoj, od pedeset američkih saveznih država, nisu postignuti ciljevi iz smjernica “Healthy People 2010 “, odnosno da 75% osoba konzumira najmanje 2 serviranja voća i 50% osoba konzumira najmanje 3 serviranja povrća dnevno. Nakon gotovo dvadeset godina od koncepta “Piramide hrane”,...

Fitotvari i drugi sastojci

Što su antioksidansi

    Antioksidansi su skupina različitih prirodnih spojeva koji u organizmu čovjeka igraju važnu ulogu zaštite od štetnog djelovanja slobodnih radikala. Dva su izvora antioksidansa – kao prvo, naš vlastiti organizam je sposoban proizvesti antioksidanse, uz pomoć vitamina i minerala. Drugi, vanjski, izvor antioksidansa je hrana. Ako je organizam optimalno opskrbljen vitaminima i mineralima kako bi mogao proizvoditi vlastite antioksidanse,...