Tagged: zamjena

    U tradicionalnoj pripremi slastica koriste se jaja koje služe kao vezivo, sredstvo za dizanje i dodavanje vlažnosti. Ima nekoliko alternativa u zamjenu za jaja, ovisno o tome što se priprema, a to su lan, banane, sok od jabuke, pire od šljiva, kremasti tofu, vegan jogurt i komercijalna zamjena za jaja. Lanene sjemenke – koriste se cijele lanene sjemenke...