Category: Vegetarijanski

Glavna jela / Vegetarijanski

Burrito s gljivama i tikvicama

    Burrito se umjesto s mesom, može puniti dinstanim svježim tikvicama i gljivama, te začiniti meksičkim začinima, biti će niže energetske vrijednosti i bez kolesterola. Sastojci 2 žlice maslinovog ulja 1/2 luka 2 češnja češnjaka 1/2 šalice nasjeckanih gljiva šampinjona 1 zelena paprika 2 tikvice srednje veličine 150 g polutvrdog sira edamera 1 žličica sojina umaka 1/2 žličice kima...

Glavna jela / Vegetarijanski

Vegeburger s patlidžanom

    Patlidžan na žaru, posebna je namirnica izuzetnog okusa. Za sve ljubitelje burgera, evo nešto sasvim posebno. Sastojci patlidžan, narezan na kolute sol mozzarella, narezana na kolute zrela rajčica, narezana na kolute ljubičasti luk, narezan na kolute listići svježeg bosiljka maslinovo ulje balsamični ocat pecivo za hamburger Priprema Patlidžan narezati na kolute, posoliti. Pouljiti i staviti peći na grill....

Kruh, tijesto, pizza... / Vegetarijanski

Tortilje

    Za pripremu tortilji od pšeničnog brašna potrebni su vam: brašno, prašak za pecivo, masnoća i sol. Sastojci 4 šalice pšeničnog brašna 1/8 žličice praška za pecivo 1/2 šalice masnoće: biljne masti ili maslaca 1,5 žličice soli 1,5 šalice vode Priprema U posudu staviti 4 šalice brašna i promiješati 1/8 žličice praška za pecivo. Dodati pola šalice biljne masti...

Sokovi, smutiji / Vegetarijanski

Mlijeko od badema i banane

    Izvrstan kremasti napitak pripremljen od badema i banane, pogodan za osobe koje ne podnose mliječni šećer. Sastojci 2 šalice bademovog mlijeka 2 zrele banane (ne smiju biti niti tvrde, niti zelene) 1 velika žlica meda Priprema Banane oguliti, staviti u blender. Dodati bademovo mlijeko i žlicu meda. Sve sastojke dobro izmiksati (oko jedne minute) dok se ne dobije kremasti napitak....

Ljekovito / Sokovi, smutiji / Vegetarijanski

Anemija – prirodno rješenje sokom od cikle

    Svježi sok koji slijedi, jedan je od prirodnih načina rješavanja problema nedostatka željeza u tijelu. Sastojci 1 kg cikle 1 kg mrkve 1 kg limuna 0,5 lit meda 1 kg jabuka (ako želite radi poboljšanja okusa) Priprema Sok se može pripremiti u sokovniku. Med se dodaje na kraju, umiješa se u gotov sok dok se ne otopi. Ako...

Kruh, tijesto, pizza... / Vegetarijanski

Kruh s mlijekom i maslacem

    Recept za jedan od najfinijih kruha iz pekača. Sastojci pšenično brašno, 450g sol, jedna mala žličica smeđi šećer, dvije male žličice suhi pekarski kvasac, 1 mala žličica maslac, 30 g mlijeko, 3 dl Priprema Sve sastojke ubaciti u pekač kruha, najprije suhe, a zatim mokre (maslac i mlijeko). Pripremiti na normalnom programu pečenja.