Mirodije i začini

Print Friendly, PDF & Email

 

 

Razne mirodije, začini i dodaci nalaze se u slijedećim receptima:              vrh

bosiljak     cimet     crna sol (kala namak)     curry     češnjak     češnjak u prahu     čili     čubar     dimljena paprika    kadulja     kajenski papar     kapari     klinčić     kim     kopar     korijander     kurkuma     lovorov list     mažuran     metvica (menta)     muškatni oraščić     origano     peršin     ružmarin     slatka paprika     timijan     vanilija     vlasac

alkoholni ocat     aroma dima     balsamični ocat     jabučni ocat     rižin ocat     senf     sojin umak     tabasco     vinski ocat

 

bosiljak          vrh

cimet          vrh

crna sol – kala namak          vrh

curry          vrh

češnjak          vrh

češnjak u prahu           vrh

čili          vrh

čubar          vrh

dimljena paprika          vrh

kadulja          vrh

kajenski papar          vrh

kapari (u salamuri, konzervirani)          vrh

klinčić          vrh

kim          vrh

kopar          vrh

korijander          vrh

kurkuma          vrh

lovorov list          vrh

mažuran          vrh

metvica (menta)          vrh

muškatni oraščić          vrh

origano          vrh

peršin (list i korijen)          vrh

ružmarin          vrh

slatka paprika          vrh

timijan          vrh

vanilija          vrh

vlasac          vrh

 

Dodatci:

alkoholni ocat          vrh

aroma dima          vrh

balsamični ocat          vrh

jabučni ocat          vrh

rižin ocat          vrh

senf          vrh

sojin umak          vrh

Tabasco          vrh

vinski ocat          vrh

 

 

Srodni članci ...

Peršin
views 879
    Jedan začin koji nam se čini toliko običan, da čak i oni koji imaju podatak o njegovom prehrambenom i ljekovitom bogatstvu znaju previdjeti njegovu vrijednost. Toliko smo...
Popis najvažnijih začina
views 864
    Anis Pimpinella anisum Anis, zvjezdasti Illicum verum Bergamot Monarda didyma Borovica Juniperus communis Bosiljak Ocimum basilicum Čili Capiscum annuum,C....
Prevencija raka dojke putem hrane
views 644
    15.10.2010. - U Hrvatskoj od raka dojke godišnje oboli više od 2300 žena. Listopad, mjesec borbe protiv raka dojke, posvetit ćemo prevenciji putem prehrane. Iako neke ...
Pužići s koprom
views 625
    Sastojci 1 žlica suhog kvasca brašno topla voda 1 žličica šećera 1 žličica soli 3 žlice maslinovog ulja 1 žličica suhog kopra 1/4 žličice češnjaka u prahu Pr...
Umak s koprom
views 827
    Sastojci pola pakovanja jogurta od soje malo soli 1/4 žličice češnjaka u prahu 1/2 žličice suhog kopra Priprema Sve sastojke promiješati u zdjelici. &n...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *