Tagged: bundeva

Juha od muškatne tikve

    Sastojci 400 g muškatne tikve (butternut tikva) 4 šalice povrtnog temeljca 1 manji luk 2 žlice maslinovog ulja 1/2 šalice soka od jabuke (100% sok) 2 žličice curry-a par kapi tabasca sol 100 ml vrhnja za kuhanje kiselo vrhnje, po želji Priprema Muškatnu tikvu narežite, ogulite koru i odstranite sjemenke, narežite na manje komadiće. Nasjeckajte luk i pirjate...

Juha od bundeve

    Sastojci bundeva celer korijen i list peršina ulje sol, papar, začini Priprema Na ulju (ili na temeljcu ako spremate bez ulja) prijati naribani celer i korijen peršina dok ne poprime žućkastu boju. Dodajte bundevu izrezanu na manje kockice (odstraniti koru i sjemenke) i prelijte vodom. Poklopite i kuhajte oko 20-25 minuta na laganoj vatri. Kada je bundeva omekšala,...

Bundeva

    Sastojak bundeva – buča nalazi se u slijedećim receptima: Juha od bundeve popis sastojaka