Tagged: gljive

Paprikaš s bukovačama

    Sastojci 500 g svježih gljiva bukovača 1 manji luk povrtni temeljac 1 žlica ulja sol, papar, crvena mljevena paprika 1 žlica brašna Priprema Na povrtnom temeljcu raditi nasjeckan luk da omekša. U međuvremenu očistiti bukovače i narezati na komadiće veličine zalogaja. U posudu dodati gljive, raditi nekoliko minuta, dodati ulje, a zatim posoliti, popapriti i začiniti mljevenom paprikom....

Tjestenina s gljivama

    Sastojci (za 2-3 porcije) integralna tjestenina po želji 1 žlica ulja 1/4 luka 1 režanj češnjaka 5 listova svježe kadulje sol, papar 5-6 žlica miješanih gljiva konzerviranih u ulju 1 dl vrhnja od zobi 2 žlice prehrambenog kvasca 1 žlica soka od limuna Priprema Dok zavrije voda i skuha se tjestenina, napravite umak s gljivama kako slijedi: Imala...

Grašak s gljivama

    Sastojci grašak, smrznuti, 1 pakovanje (400-450 gr) 200 g šampinjona pola glavice luka biljno ulje sol, papar, kim, korijander, crvena mljevena paprika malo zobenih pahuljica Priprema Na ulju popržiti sjemenke kima dok ne počnu pucketati, a zatim dodati nasjeckani luk i raditi dok ne požuti. Dodati nasjeckane šampinjone, lagano posoliti i raditi dok gljive ne puste vodu, a...

Gljive

    Recepti koji sadrže gljive bukovače Njoki s umakom od bukovača Paprikaš s bukovačama Tjestenina s bukovačama miješanje konzervirane gljive u ulju Tjestenina s gljivama šampinjoni Burrito s gljivama i tikvicama Cannelloni punjeni lećom i gljivama Grašak s gljivama Neuredni “Sloppy” Joe Paprikaš sa šampinjonima Punjeni patlidžani Rižoto od vrganja Sendvič s povrćem (više načina) vrganj Cannelloni punjeni lećom...